국가급 풍경 명승구 국가 AAAAA급 관광명소
본 요리는 청어를 특수한 칼법으로 구름 모양을 형성한 후, 계란즙과 전분을 바르고 기름에 튀기며 외부가 부삭하고 내부가 부드러우며 토마토 즙을 외부에 바릅니다. 향기로운 외피,부드러운 속, 짙은 즙, 화려한 색상, 새콤 달콤한 입맛과 노을속 구름과 같은 모양으로 유명합니다.
